考量教學計畫之前瞻性與可行性，特邀生物科技及生技食品公司專家學者參與本系「系本位課程」之制訂，以符合學生就業與教學之需求。 各教師教學方式能夠符合專業特性、學生特質、社會發展與需求。 為確保教學品質，採行之策略包括：教師在每學期開學後兩週內，必須將教學大綱、中英文簡介提報教務處存查，並上網公告。 採取「輔導制」教學，提升教學成效與教學品質。 所有教室皆已備置多媒體設備，提升教學效率並引起學生興趣。
教學品保PDCA主要是針對(1) Plan，制定系本位課程、課程簡介及教學大綱等。(2)Do，教學活動、專題製作與競賽、校外參訪/實習。(3)Check，教學評量、實習報告及作業抽查。(4)Action，教學研討、補救教學及課後輔導。針對此四大方向有順序的規劃。
課程與證照對應表
| 一年級 | 二年級 | 三年級 | 四年級 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
上 |
下 | 上 |
下 | 上 |
下 | 上 |
下 | ||
| 資訊證照 | 課程 | 生技軟體應用 | |||||||
| 證照 | OFFICETQC 證照 | ||||||||
| 語言證照 | 課程 | 英語聽講演習 | 英文寫作練習 | ||||||
| 證照 | 全民英檢、TOEIC檢定 | 全民英檢、TOEIC檢定 | |||||||
| 專業證照 | 課程 | 化學 | 自然醫學 | 生技產業管理與分析 | 生技芳療保健 | 化妝品生技 | |||
| 證照 | 化學丙級證照 | 經絡管理證照 | ISO22000內稽員證書 | 芳香療法講師證書 | 生技美妝管理證照 | ||||
| 課程 | 生技美妝證照管理 | 生技產業趨勢與行銷 | |||||||
| 證照 | 美容丙級證照 | ISO9001內稽員證書 | ISO22716化妝品 GMP證書 | ||||||
專題製作論文
100學年度 |
專題名稱 |
指導老師 |
研發不含酒精之幾丁聚醣抑菌乾洗手 |
鍾竺均 |
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乳酸菌降解大豆蛋白分析 |
郭鐘達 |
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陽光紫外線傷害及防曬措施的認知分析 |
徐令儀 |
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探討UV保護試劑對生物製劑存活率之影響 |
劉清標 |
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蠶絲蛋白與尼龍-6複合奈米纖維薄膜之改質及其於創傷敷料之應用 |
饒文娟 |
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褐根病拮抗菌之篩選 |
胡寶元 |
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開發出利於和根病生長之選擇性培養基 |
胡寶元 |
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101學年度 |
專題名稱 |
指導老師 |
探討pseudomonas aeruginosa 菌株利用不同有機物(碳源)時，對發電特性之影響研究 |
鍾竺均 |
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人蔘萃取液對美白之效果 |
郭鐘達 |
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迷迭香經由萃取與應用 |
徐令儀 |
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利用牧草進行纖維素生質酒精之開發 |
劉清標 |
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紫草功能性化妝品之應用開發 |
饒文娟 |
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三種化學藥劑在樹木褐根病防治效果的比較 |
胡寶元 |
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102學年度 |
專題名稱 |
指導老師 |
草本發酵多機能天然保養品之研製 |
鍾竺均 |
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探討不同培養基配方對木質醋酸菌生產木質纖維膜之研究 |
郭鐘達 |
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探討醋酸菌生成纖維膜之研究 |
郭鐘達 |
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香豆素衍生物製備與防曬評估 |
徐令儀 |
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耐高溫植酸分解菌之篩選與鑑定 |
陳煜沛 |
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利用蘆薈加工之殘渣生產生質酒精之探討 |
劉清標 |
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應用樹木外科於樹木褐根病防治評估檢測 |
胡寶元 |
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數種植物精油對三種病原細菌抑制效果初探 |
胡寶元 |
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103學年度 |
專題名稱 |
指導老師 |
酸溶性幾丁聚糖的抑制活性 |
鍾竺均 |
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以變性梯度膠體電泳分析施予不同肥料之稻田其土壤中微生物相之變化 |
鍾竺均 |
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桑黃萃取物應用在美白保養品之可行性評估 |
郭鐘達 |
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牛樟芝溶液保養品之保濕美白效果 |
郭鐘達 |
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探討土壤中微生物分解纖維素及抗真菌能力 |
陳煜沛 |
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海藻酸鈉/果膠水膠製備與性質探討 |
饒文娟 |
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水膠薄膜的製備與性質探討 |
饒文娟 |
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探討青剛櫟半無菌合成塊菌形成外生菌根之生長速率及效益比較 |
胡寶元 |
104學年度 |
專題名稱 |
指導老師 |
非破壞性檢測應用於樹木腐朽變異度的評估-以花蓮市瓊崖海棠為例 |
胡寶元 |
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牛樟芝精油抑菌及生物相容性之分析 |
郭鐘達 |
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白腐菌針對降解染料廢水的脫色作用 |
饒文娟 |
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開架式乳液之保濕及彈性效果分析 |
陳煜沛 |
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海藻酸鈉/蒟蒻水膠製備與性質探討 |
饒文娟 |
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溶磷微生物的篩選與植物生長促進能力分析 |
張晉峰 |
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市面上三款凍膜產品之市場調查 |
陳煜沛 |
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醋酸纖維素/阿魏酸、槲皮素和芸香苷奈米纖維膜於敷料應用 |
饒文娟 |
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市售開架式六款洗面乳產品之清潔與美白效果分析 |
陳煜沛 |
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大專生對洗髮精成分認知與感官分析 |
黃秀如 |
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紫米萃取應用於抗老化保養品之研究 |
鍾竺均 |
105學年度 |
專題名稱 |
指導老師 |
土壤環境中新穎性尿素酶之分析 |
張晉峰、陳煜沛 |
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中正紀念堂景觀植栽病害和樹木健康檢查 |
胡寶元 |
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探討不同濃度玻尿酸面膜之感官性分析 |
郭鐘達 |
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聖誕紅根腐病病原鑑定及防治藥劑篩選 |
胡寶元 |
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發展可鑑別活菌、死菌之生物檢測-以DGGE為例 |
鍾竺均 |
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溶鉀微生物的篩選與植物生長促進能力分析 |
張晉峰 |
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探討台灣土肉桂應用在保養品及咖啡之分析 |
郭鐘達 |
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市售保濕乳液成份認知與感官分析 |
黃秀如 |
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五種芳香精油的生活探索 |
饒文娟 |
106學年度 |
專題名稱 |
指導老師 |
刺塊豆膠或關華豆膠與海藻酸鈉水膠球的製備與性質分析 |
饒文娟 |
|
葉綠素燃料電池發電特性評估 |
鍾竺均 |
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咖啡豆發酵酵母菌的篩選與發酵應用評估 |
張晉峰 |
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市售葉菜類發酵前後在抗氧化及美白評估 |
鍾竺均 |
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探討不同濃度培養液對台灣綠寶萵苣之生長條件分析 |
郭鐘達 |
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運用應力波斷層掃描儀進行樟樹腐朽程度評估 |
胡寶元 |
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海藻酸鈉/關華豆膠水膠的裝備與性質分析 |
饒文娟 |
|
菇類保健食品補充之相關分析 |
黃秀如 |
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海藻酸鈉/刺塊豆膠水膠的裝備與性質分析 |
饒文娟 |
107學年度 |
專題名稱 |
指導老師 |
葉綠素燃料電池發電特性評估 |
鍾竺均 |
|
市售葉菜類發酵前後在抗氧化及美白評估 |
鍾竺均 |
|
咖啡豆發酵酵母菌的篩選與發酵應用評估 |
張晉峰 |
|
運用應力波斷層掃描儀進行樟樹腐朽程度評估 |
胡寶元 |
|
菇類保健食品補充之相關分析 |
黃秀如 |
|
探討不同濃度培養液對台灣綠寶萵苣之生長條件分析 |
郭鐘達 |
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海藻酸鈉/關華豆膠水膠的裝備與性質分析 |
饒文娟 |
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刺塊豆膠或關華豆膠與海藻酸鈉水膠球的製備與性質分析 |
饒文娟 |
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海藻酸鈉/刺塊豆膠水膠的裝備與性質分析 |
饒文娟 |
108學年度 |
專題名稱 |
指導老師 |
探討廚餘分解之有機肥料應用在介質栽培與水耕式栽培之果菜類分析 |
郭鐘達 |
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染劑分解酵母菌的篩選與鑑定 |
張晉峰 |
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海藻酸鈉/結蘭膠水膠的製備與性質分析 |
饒文娟 |
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萃取校園植物應用於抗氧化美白乳液之研究 |
鍾竺均 |
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薑黃素的食用和認知分析 |
黃秀如 |
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頭髮漂染後多種顏色搭配的效果研究-以作品彩虹為範例 |
胡寶元 |
學生參加校內外專題製作或相關專業競賽表現優異
研究計畫: 科技部 (國科會) |
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98-103學年度 |
通過科技部(國科會)大專學生參與專題研究計畫案9 件。 |
專題競賽 |
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99學年度 |
金華獎 第一名、第三名 |
100學年度 |
金華獎 第二名、佳作 |
100學年度 |
林育成、曹嘉芬同學之專題製作，參加「2011年台北國際發明暨技術交易展」榮獲銀牌獎 |
100學年度 |
2011中華亞太－奧林匹克盃美容美髮交流競技大會。晚宴組：冠軍、季軍。團體：榮獲團體總冠軍。 |
101學年度 |
金華獎 第一名、第二名、第三名 |
101學年度 |
國際美容美髮World CUP 大賽。資深組女士時尚類銀牌。資深組新娘髮型銅牌。 |
102學年度 |
金華獎 第一名、第二名、佳作 |
102學年度 |
創新創業校內競賽 第二名、佳作 |
102學年度 |
北區技專校院教學資源中心計畫 ：創意實務競賽複賽第三名。(草本發酵多機能天然保養品之研製) |
103學年度 |
金華獎 第一名、第三名、佳作 |
103學年度 |
金華獎 第一名、第二名、佳作 |
103學年度 |
2014年第10屆韓國首爾國際發明展 |
104學年度 |
奧林匹克盃美容美髮美甲交流競賽大會 殿軍 |
104學年度 |
2015亞太盃亞洲太平洋髮型彩妝比賽大會-晚梳包頭創意組榮獲冠軍 |
104學年度 |
金華獎 第一名、第二名、佳作 |
104學年度 |
2016OMC世界盃(韓國。首爾)錦標賽-台灣國家代表隊奪金總決賽-女子資深組-人體彩繪(真人) 榮獲第一名 |
106學年度 |
金華獎 第一名、第二名、第三名、佳作 |
106學年度 |
2016台北國際發明暨技術交易展(台北國際發明展) 銅牌 |
107學年度 |
2018年台灣創新技術博覽會(台北國際發明競賽) 金 牌 |
107學年度 |
金華獎 第一名、第二名、第三名、佳作 |
108學年度 |
2019年台灣創新技術博覽會 銅牌 |
108學年度 |
2019第30屆馬來西亞ITEX國際發明展 金獎 |
108學年度 |
2019「台灣綠點子創客」發明x設計競賽 佳作 |
108學年度 |
金華獎 第一名、第二名、第三名 |
108學年度 |
2019全國大專院校與高中職 創新創意創業競賽 大專院校組(第二名及佳作2名) |
碩士班榜單
100學年度應屆畢業生錄取榜單 |
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姓名 |
班級 |
錄取學校 |
賴傑茗 |
二技四甲 |
中國醫藥大學 |
陳紫柔 |
二技四甲 |
中國醫藥大學生物科技系研究所 |
高玉涵 |
二技四甲 |
國立文化大學生物科技研究所 |
陳奕儒 |
四技四甲 |
輔仁大學生命科學研究所 |
李承惠 |
四技四甲 |
大同大學生化工程研究所 |
廖傳凱 |
四技四甲 |
東華大學生命科學系研究所 |
潘文欽 |
四技四甲 |
東華大學生命科學系研究所 |
101學年度應屆畢業生錄取榜單 |
||
許勝傑 |
四技四甲 |
國立海洋大學河海工程系 |
鄧姵怡 |
四技四甲 |
國立台北教育大學自然科學教育系 |
林璟吟 |
四技四甲 |
輔仁大學生命科學系 |
林建宏 |
四技四甲 |
國立中興大學生物科技學研究所 |
黃侑苹 |
四技四甲 |
國立台灣大學園藝景觀學系 |
翁嘉利 |
四技四甲 |
中山醫學大學生物科技系 |
周書緯 |
四技四甲 |
中華科技大學健康科技研究所 |
顧世偉 |
四技四甲 |
中華科技大學健康科技研究所 |
朱靜蕙 |
二技四甲 |
中華科技大學健康科技研究所 |
張家榕 |
二技四甲 |
中華科技大學健康科技研究所 |
102學年度應屆畢業生錄取榜單 |
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李宗穎 |
二技四甲 |
國防醫學院 病理及寄生蟲學研究所病理學組 |
王宸紜 |
二技四甲 |
國防醫學院 病理及寄生蟲學研究所病理學組 |
李盈儒 |
二技四甲 |
中山醫學大學 生物醫學科學學系碩士班 |
李泓逸 |
四技四甲 |
國立台灣師範大學生命科學系細胞與分子生物組碩士班 國防醫學院生物化學研究所 中國醫藥大學生物科技學系暨碩士班 |
楊惠安 |
四技四甲 |
國立台灣大學園藝暨景觀學系碩士班 國立台灣海洋大學生命科學暨生物科技學系碩士班 長庚大學生化與生醫工程研究所 中山醫學大學醫學檢驗暨生物技術系碩士班 |
郭晉傑 |
四技四甲 |
國立海洋大學生命科學暨生物科技系碩士班 |
葉珊華 |
四技四甲 |
中華科技大學生物科技系健康科技碩士班 |
林奕村 |
四技四甲 |
中華科技大學生物科技系健康科技碩士班 |
李政盟 |
二技四甲 |
中華科技大學生物科技系健康科技碩士班 |
郭淑秋 |
二技四甲 |
中華科技大學生物科技系健康科技碩士班 |
林志成 |
二技四甲 |
中華科技大學生物科技系健康科技碩士班 |
103學年度應屆畢業生錄取榜單 |
||
王欣卉 |
四技四甲 |
國立台北科技大學化學工程碩士班 |
謝宗霖 |
四技四甲 |
輔仁大學生命科學系碩士班 國立台灣海洋大學海洋環境與生態研究所 |
林志嘉 |
四技四甲 |
輔仁大學生命科學系碩士班 |
梁芳瑜 |
四技四甲 |
國立中央大學生命科學系碩士班 台北醫學大學生藥學研究所碩士班 長庚大學中醫學系天然藥物碩士班 |
陳后玉 |
四技四甲 |
東華大學生物科技系碩士班 |
吳佳蓉 |
二技四甲 |
國立台北科技大學化學工程碩士班 |
| 104學年度應屆畢業生錄取榜單 | ||
| 李若薇 | 四技四甲 |
臺北醫學大學生藥學研究所 |
| 許元綱 | 四技四甲 |
元智大學生物科技與工程研究所碩士班 |
| 楊柔均 |
四技四甲 |
中國醫藥大學生物科技學系碩士班 |
| 陳彥慈 |
四技四甲 |
國立臺北科技大學化學工程研究所 |
| 吳岱穎 |
二技四甲 |
國防醫學院生物化學研究所 |
| 鍾炫璉 |
四技四甲 |
國立台北科技大學生化工程與生醫研究所 |
| 李政哲 |
四技四甲 |
臺北醫學大學生藥學研究所 |
| 翁乃筑 |
四技四甲 |
國防醫學院生物化學研究所 |
| 吳綵婷 |
四技四甲 |
明志科技大學化學工程系生化工程碩士班 |
| 謝宜靜 | 四技四甲 |
臺北醫學大學醫學研究所 |
| 張彩婕 | 二技四甲 |
中華科技大學生物科技系健康科技碩士班 |
| 趙子寬 | 四技四甲 |
中華科技大學生物科技系健康科技碩士班 |
| 劉品彣 | 四技四甲 |
中華科技大學生物科技系健康科技碩士班 |
| 詹佩琦 | 二技四甲 |
中華科技大學生物科技系健康科技碩士班 |
| 李恩傑 | 二技四甲 |
中華科技大學生物科技系健康科技碩士班 |
| 璩劭宇 | 二技四甲 |
海洋大學生命科學暨生物科技學系碩士班 |
| 黃郁筑 | 四技四甲 |
臺北醫學大學醫學檢驗暨生物技術碩士班 |
| 黃郁筑 | 四技四甲 |
臺北醫學大學醫學檢驗暨生物技術碩士班 | 105學年度應屆畢業生錄取榜單 |
| 何幗瑛 | 四技四甲 |
國立台北科技大學 化學工程與生物科技系生化與生醫工程碩士班 臺師大生科系細胞與分子生物組碩士班 |
| 林思婷 | 四技四甲 |
國立東華大學生物技術碩士班 中央大學生命科學系分子與環境生物學組碩士班 |
| 林佳霈 | 四技四甲 |
靜宜大學化妝品科學系碩士班 國立台北科技大學化學工程與生物科技系化學工程碩士班 |
| 陳致麗 | 四技四甲 |
國立宜蘭大學 園藝系碩士班 |
| 林芳瑜 | 四技四甲 |
國立宜蘭大學 森林暨自然資源學系碩士班 |
| 郭昶佑 | 四技四甲 |
中華科技大學 健康科技研究所碩士班 | 106學年度應屆畢業生錄取榜單 |
| 陳婉慈 | 四技四甲 |
國立台北科技大學 化學工程與生物科技系碩士班 |
| 曹碩恩 | 四技四甲 |
國立台北科技大學 化學工程與生物科技系碩士班 |
| 黃郁珊 | 四技四甲 |
國立台北科技大學 化學工程與生物科技系碩士班 |
| 袁譽香 | 二技四甲 |
國立台北科技大學 化學工程與生物科技系碩士班 台北教育大學 自然科學教育學系碩士班 輔仁大學 生命科學系碩士班碩士班 台北醫學大學 生藥學研究所碩士班 |
| 顏璟安 | 四技四甲 |
國立宜蘭大學 園藝系碩士班 |
| 游庭瑜 | 四技四甲 |
輔仁大學 生命科學系碩士班碩士班 |
| 陳俞宥 | 二技四甲 |
中華科技大學 健康科技研究所碩士班 |
| 李欣柔 | 二技四甲 |
中華科技大學 健康科技研究所碩士班 |
| 成雅暄 | 二技四甲 |
中華科技大學 健康科技研究所碩士班 |
| 魏曼如 | 夜二技四甲 |
中華科技大學 健康科技研究所碩士班 |
| 陳秋燕 | 夜二技四甲 |
中華科技大學 健康科技研究所碩士班 |
| 周梅櫻 | 夜二技四甲 |
中華科技大學 健康科技研究所碩士班 |
| 蔡光庭 | 夜二技四甲 |
中華科技大學 健康科技研究所碩士班 |
| 洪瑋婷 | 夜二技四甲 |
中華科技大學 健康科技研究所碩士班 | 107學年度應屆畢業生錄取榜單 |
| 黃品萱 | 四技四甲 |
國立臺灣師範大學 生命科學系 |
| 郭芮伶 | 四技四甲 |
國立台北科技大學 化學工程與生物科技系碩士班 國防醫學院 生物化學研究所 |
| 曾智芳 | 四技四甲 |
國立台北科技大學 化學工程與生物科技系碩士班 |
| 張詠筑 | 四技四甲 |
國立台北科技大學 化學工程與生物科技系碩士班 台北醫學大學 生藥學研究所碩士班 |
| 林詩芸 | 四技四甲 |
國立台北科技大學 化學工程與生物科技系碩士班 台北醫學大學 生藥學研究所碩士班 |
| 楊秉維 | 四技四甲 |
國立宜蘭大學 園藝系碩士班 |
| 李光明 | 夜二技四甲 |
中華科技大學 健康科技研究所碩士班 |
| 黃緯倩 | 夜二技四甲 |
中華科技大學 健康科技研究所碩士班 |
| 梁大華 | 夜二技四甲 |
中華科技大學 健康科技研究所碩士班 | 108學年度應屆畢業生錄取榜單 |
| 陳沛妤 | 四技四甲 |
國立台北科技大學 化學工程與生物科技系碩士班 |
| 陳沛妤 | 四技四甲 |
國立台北科技大學 化學工程與生物科技系生化與生醫工程碩士班 |
| 陳怡蒨 | 四技四甲 |
台北醫學大學 醫學科學研究所碩士班 |
| 陳怡蒨 | 四技四甲 |
中華科技大學 健康科技研究所碩士班 |
| 蔡宇柔 | 夜二技四甲 |
國立台北科技大學 環境工程與管理研究所 |