中華科技大學
生物科技系學生薛妙寧,於2013國際美髮大賽-ASIA CUP OPEN榮獲銀牌、銅牌!為校爭光,放眼亞洲! 」 」 」 」

本系簡介-研究成果產出

研究成果產出

配合國家發展、社會需求、產業動態與本系永續經營,以完成人才培育、資源有效運用、結合產業發展與社會需求等目標,本系在師資聘任上完全依據二級二審辦法評選與聘任最適合之師資,而聘任過程亦是以公開公平之原則下完成。

目前本系之專業專任教師共計9位,包括教授1位、副教授1位、助理教授6位及講師1位。專長包括動植物生技、製藥生技、微生物生技、發酵工程、化妝品生技及生物高分子等專長,助理教授以上師資達89%。

在重要產出方面,本系在中長程計畫中明訂鼓勵教師發表SCI學術文章,並以平均每人一年一篇為目標,鼓勵教師爭取相關部會署研究計畫,並以平均每人一年一件為目標。目前本系教師已達成計畫承接(平均每人達90萬元/年)與論文發表(平均每人發表SCI 2.7篇/年)之設定目標,成果已達科技大學標準。

 

專任教師取得專業證照輔導講師資格表

姓名
職級
專業證照或評審資格
鍾竺均 教授兼院長 食品技師證照
生技保養品經營管理證書
大數據產業應用分析師證照 
胡寶元 助理教授兼系副主任 台北市政府樹木保護委員
桃園市政府樹木保護委員
花蓮縣政府樹木保護委員
生技保養品經營管理證書
大數據產業應用分析師證照
郭鐘達 副教授兼副校長兼雲林分部主任 ISO 9000品質管理系統主導稽核員
ISO 22000食品安全管理系統主導稽核員
ISO 14000環境管理系統主導稽核員
張晉峰 助理教授 乙級食品檢驗與分析技術士證照
丙級食品檢驗與分析技術士證照
保健食品初級工程師證照
生技保養品經營管理證書
大數據產業應用分析師證照
黃秀如 助理教授 TQC資訊證照
大數據產業應用分析師證照
饒文娟 助理教授 生技保養品經營管理證書
大數據產業應用分析師證照
鄭秋玉 助理教授  大數據產業應用分析師證照
李定宇 助理教授  人體試驗研究倫理講習班-GCP訓練證書
 人體試驗研究倫理講習班訓練證書
大數據產業應用分析師證照
張育奇 講師 ISO 9000品質管理系統主導稽核員
ISO 22000食品安全管理系統主導稽核員
生技保養品經營管理證書
美容丙級證照

教師專業期刊論文、研討會論文及專利發表之情形

  期刊論文(SCI) 研討會論文(EI及其他) 研討會論文 專利 合計

101年度

4
5
27
4
40

102年度

10
2
31
1
44

103年度

3
7
40
5
55

104年度

10
2
46
3
61

105年度

0
1
40
2
43

106年度

0
2
31
7
34

107年度

0
2
31
8
34

108年度

0
2
31
10
34

本系所歷年主持與共同主持研究計畫案的件數

 
政府單位及科技部(國科會)
產學研究計畫
合計
101年度
3(主持)
16(主持)
18
102年度
3(主持)
10(主持)
13
103年度
2(主持)
14(主持)
16
104年度
2(主持)/1(共同)
11(主持)/1(共同)
15
105年度
3
14
17
106年度
9
3
12
107年度
11
4
15
108年度
20
2
22

教師專業期刊論文、研討會論文及專利發表之情形

年度 計畫名稱 計畫主持人 可對應融入 相關課程 與地區結合可行性
 106
生技化妝品產業管理學程產業學程(106年產業學院)
饒文娟
化妝品調製 專題製作
內湖南港生醫園區
106
生技化妝品產業管理學分學程(105年產業學院第二年)
饒文娟
化妝品調製 專題製作
內湖南港生醫園區
106
乳酸菌魚腥草發酵液於女性泌尿道防護之應用評估
張晉峰
醫學生技 專題製作
內湖南港生醫園區
106
以Exiguobacterium sp. YC153生物感應器檢測水中六價鉻之研究與應用
鍾竺均
生物技術 專題製作
科技部各科學園區
106
細胞培養與天然物分析應用於保健食品開發之關鍵技術II
張晉峰
營養學 專題製作
內湖南港生醫園區
106
篩選有益微生物將廢棄太空包木屑堆肥化可行性評估
胡寶元
微生物學 專題製作
菇類產地
106
受保護樹木資源合作及推廣專案辦公室
胡寶元
微生物學 專題製作
台北市受保護樹木維護
106
106年度農村再生創新多元增能培訓補助計畫【三代同農堂】-農創.農再.農合
郭鐘達
專題製作
雲林縣 在地農村
106
銀髮保健技術跨域整合輔導計劃(關懷計畫-專案)
鍾竺均
生物技術 專題製作
內湖南港生醫園區
106
美容師在職進修課程規劃及訓練
牟安妮
化妝品生技
內湖南港生醫園區
 106
化妝品天然抗氧化成份的開發與測試
張晉峰
化妝品生技 專題製作
內湖南港生醫園區
106 
探討化妝品及植物工廠原料之微生物檢驗暨樣品穩定度分析(106年)
郭鐘達
化妝品生技 專題製作
內湖南港生醫園區
107 
化妝品品管檢測與查驗登記(就業學程)
張晉峰
化妝品生技 專題製作
內湖南港生醫園區
107
生技美妝產業管理(產業學院)
饒文娟
化妝品調製 專題製作
內湖南港生醫園區
107
乳酸菌發酵洛神花萃取液對泌尿道致病性大腸桿菌及念珠菌防護評估及機制探討
張晉峰
醫學生技 專題製作
內湖南港生醫園區
107
Ochrobactrum sp.還原六價鉻產物分析、關鍵基因鑑別及其菌體與酵素在廢水除鉻之應用
鍾竺均
生物技術 專題製作
科技部各科學園區
107
107年度受保護樹木資源合作及推廣專案辦公室
胡寶元
微生物學 專題製作
台北市受保護樹木維護
107
應用力波檢測技術評估花蓮縣珍貴樹木腐朽程度計畫
胡寶元
微生物學 專題製作
花蓮縣受保護樹木維護
107
107年度新北市森林以外受保護樹木普查作業調查委託服務案
胡寶元
微生物學 專題製作
新北市受保護樹木維護
107
107年度雲林縣社區經營專業輔導計畫
郭鐘達
專題製作
雲林縣 在地農村
107
107年度雲林縣社區亮點資源調查暨潛能培力計畫
郭鐘達
專題製作
雲林縣 在地農村
107
探討化妝品及植物工廠原料之微生物檢驗暨樣品穩定度分析
郭鐘達
化妝品生技 專題製作
內湖南港生醫園區
107
雲林樂活圈社區深化專案
郭鐘達
專題製作
雲林縣 在地農村
107
水稻釋控肥效能評估(學界協助中小企業科技關懷跨域整合計畫個案)
鍾竺均
生物技術 專題製作
內湖南港生醫園區
107
天然植物保健營養劑應用於咖啡生長之效能評估(學界協助中小企業科技關懷跨域整合計畫個案)
鍾竺均
生物技術 專題製作
內湖南港生醫園區
107
樹木褐根病檢體偵測技術
胡寶元
微生物學 專題製作
台北市受保護樹木維護
107
市售化妝品與保養品中微生物之調查
鍾竺均
生物技術 專題製作
內湖南港生醫園區
 108
 表觀遺傳學分子在血液逆流誘導靜脈病變所扮演的角色
 李定宇
醫學生技 專題製作  
內湖南港生醫園區 
108 
Ochrobactrum sp.還原六價鉻產物分析、關鍵基因鑑別及其菌體與酵素在廢水除鉻之應用 
鍾竺均 
 生物技術 專題製作
科技部各科學園區 
108 
超臨界萃取茉莉花產物抗氧化、抗酪胺酸酶活性及細胞毒性評估 
鍾竺均 
 生物技術 專題製作
內湖南港生醫園區 
 108
 108年度學界協助中小企業科技關懷計畫之專案輔導計畫-優質農業生產環境整合技術輔導計畫(關懷-專案-2)
 胡寶元
微生物學 專題製作  
內湖南港生醫園區 
108 
108年度學界協助中小企業科技關懷計畫之專案輔導計畫-優質農業生產環境整合技術輔導計畫(關懷-專案-1) 
胡寶元 
微生物學 專題製作  
內湖南港生醫園區 
108 
108年度受保護樹木資源合作及推廣專案辦公室 
胡寶元 
微生物學 專題製作  
台北市受保護樹木維護 
108 
108年度新北市森林以外受保護樹木普查作業調查委託服務案 
胡寶元 
 微生物學 專題製作
台北市受保護樹木維護 
108 
 108年度學界協助中小企業科技關懷計畫之專案輔導計畫-優質農業生產環境整合技術輔導計畫(關懷-專案)
張育奇 
化妝品生技 專題製作  
內湖南港生醫園區
 108
108年度學界協助中小企業科技關懷計畫之專案輔導計畫-優質農業生產環境整合技術輔導計畫(關懷-專案) 
 張晉峰
醫學生技 專題製作  
內湖南港生醫園區 
 108
 108學年度補助大專校院辦理就業學程計畫-化妝品品管檢測與查驗登記學程(就業學程)
張晉峰 
醫學生技 專題製作  
 內湖南港生醫園區
108 
108年度學界協助中小企業科技關懷計畫之專案輔導計畫-優質農業生產環境整合技術輔導計畫(關懷-專案-1) 
郭鐘達 
化妝品生技 專題製作  
內湖南港生醫園區 
108 
 108年度學界協助中小企業科技關懷計畫之專案輔導計畫-優質農業生產環境整合技術輔導計畫(關懷-專案-2)
郭鐘達 
化妝品生技 專題製作  
 內湖南港生醫園區
108 
108年度雲林縣社區經營專業輔導計畫 
郭鐘達 
專題製作 
 雲林縣在地農村
 108
 虎尾鎮「108年度社區營造三期及村落文化發展計畫」委託專業服務
 郭鐘達
專題製作 
 雲林縣在地農村
108 
108年度學界協助中小企業科技關懷計畫之專案輔導計畫-優質農業生產環境整合技術輔導計畫(關懷-專案-1) 
黃秀如 
生物統計學 專題製作  
內湖南港生醫園區 
108  
108年度學界協助中小企業科技關懷計畫之專案輔導計畫-優質農業生產環境整合技術輔導計畫(關懷-專案-2) 
黃秀如 
生物統計學 專題製作  
內湖南港生醫園區 
 108
 108年度學界協助中小企業科技關懷計畫之專案輔導計畫-優質農業生產環境整合技術輔導計畫(關懷-專案-1)
鄭秋玉 
 微生物學 專題製作
 內湖南港生醫園區
108  
 108年度學界協助中小企業科技關懷計畫之專案輔導計畫-優質農業生產環境整合技術輔導計畫(關懷-專案-2)
 鄭秋玉
微生物學 專題製作  
內湖南港生醫園區 
108  
108年度學界協助中小企業科技關懷計畫之專案輔導計畫-優質農業生產環境整合技術輔導計畫(關懷-專案-1) 
 鍾竺均
 生物技術 專題製作
內湖南港生醫園區 
108  
 108年度學界協助中小企業科技關懷計畫之專案輔導計畫-優質農業生產環境整合技術輔導計畫(關懷-專案-2)
 鍾竺均
 生物技術 專題製作
內湖南港生醫園區 
108  
 商用乳酸菌發酵液中乳酸菌菌種分子鑑定方法之建立
張晉峰 
營養學 專題製作  
內湖南港生醫園區 
108
探討化妝品及植物工廠原料之微生物檢驗暨樣品穩定度分析
郭鐘達
化妝品生技 專題製作
內湖南港生醫園區
109
Removal of toluene vapor in the absence andpresence of a quorum-sensing molecule in abiotrickling filter and microbial composition shift
鍾竺均
專題製作
內湖南港生醫園區
109
探討白腐菌對偶氮染料的脫色效果
饒文娟
專題製作
內湖南港生醫園區
109
Bioactive compounds from the bark of Broussonetia papyrifera after solid fermentation with a white rot fungus Perenniporia tephropora.
張晉峰
專題製作
內湖南港生醫園區
109
Correlation between characteristics of soil at crime scene and on suspect’s sole.
郭鐘達
專題製作
內湖南港生醫園區
109
Development of Fluorescence In Situ Hybridization as a Rapid, Accurate Method for Detecting Coliforms in Water Samples
郭鐘達
化妝品生技 專題製作
內湖南港生醫園區
109
Highly efficient removal of Victoria Blue R and bioelectricity generation from textile wastewater using a novel combined dual microbial fuel cell system
鍾竺均
化妝品生技 專題製作
內湖南港生醫園區
109
Correlation between Characteristics of Soil at Crime Scenes and on Suspect’s Sole
鍾竺均
化妝品生技 專題製作
內湖南港生醫園區
109
Operational characteristics of immobilized Ochrobactrum sp. CUST210-1 biosystem and immobilized chromate reductase biosystem in continuously treating actual chromium-containing wastewater
鍾竺均
專題製作
內湖南港生醫園區
109
海藻酸鈉/刺塊豆膠水膠球的製備及其性質研究
饒文娟
專題製作
內湖南港生醫園區
109
海藻酸鈉/結蘭膠水膠膜應用於傷口敷料之潛力
饒文娟
專題製作
內湖南港生醫園區
109
芳香療法於健康照護上的應用
鄭秋玉
專題製作
內湖南港生醫園區
109
校園植物萃出物在保養品之機能性研究
鍾竺均
專題製作
內湖南港生醫園區
109
分析台灣野生茶之功效成份
張育奇
專題製作
內湖南港生醫園區
109
探討市售護眼保健品功能特質之研究
張育奇
專題製作
內湖南港生醫園區
109
新北市樹林區中高齡者對紅麴認知的探討
黃秀如
專題製作
內湖南港生醫園區
109
高職生對臉部保養的認知與習慣
黃秀如
專題製作
內湖南港生醫園區
109
芳療對於改善月經不適症的成效探討
黃秀如
專題製作
內湖南港生醫園區
109
市售薑黃素保健食品相關分析
黃秀如
專題製作
內湖南港生醫園區