科系沿革教育目標發展特色師資結構與重要產出

生物科技的應用很廣，從新藥開發、醫療診斷，到農業、食品、環保等，各有其不同的特色及機會。由於各校所擁有之資源不同，因此如何結合特有優勢資源與地方產業發展需求，便成為本校生物科技系發展之重要策略考量。本校具有良好之機電與資訊基礎，因此在原有生物科技中心的基礎下，結合電機、資訊、電子與食科等系，於九十三學年正式成立生物科技系(日四技)，並配合本校之「雲林產學合作實習校區」進行實體運作，以達成最後一哩及作中學之積極目的。為實踐回流教育的教育理念，提供在職者進修管道，以提升專業人力素質，於九十四學年成立二年制進修專校。並於九十六學年成立日二技及九十七學年成立進修學院二技及九十八學年成立健康科技研究所碩士班。目前已招收日間部四技一、二、三、四年級各一班，進修專校二專一、二年級各一班，進修學院二技一、二年級各一班，日二技一、二年級各一班，本系期望能為生技產業培育兼具實務及研發能力之人才。

教育目標

鑑於世界科技發展趨勢與國內生技相關產業之需求，本系之培育目標強調「研究與實務並重，生產與管理兼顧之人才培育」，透過教學、實習及專題研究等活動，訓練學生從生化、細胞與分子之層次去了解各種生命現象與理論基礎，成為育成專業生物科技人才之搖藍。

本系之研究領域相當廣泛，重視實務專題研究、校外實習與專題討論。並加強與校內其他科系與中心，如電機系、電子系、食品科學系、資訊工程系、奈米中心與生技中心之相互支援與研究整合，並積極與中央研究院、生物技術發展中心與南港生技園區之廠商進行交流與合作，以達到理論與實際應用並重之目標。

發展特色

本系以發展「民生生技」為最主要目標，優先考量與生活相關之各種生物技術研發，優先發展之重點與特色包括：

(1)保健生技：

包括：食品或藥品奈米化技術之研發、天然物(中草藥)生技之研發、各種機能性食品之研發、抗衰老食品之開發及化妝品生技之研究。

(2)微生物生技：

包括：食品微生物技術、生物復育技術之研發、生物製劑之開發、生物檢測技術之研發、以生物資訊為基礎進行核酸探針之設計、基因多樣性分析技術之建立、綠色材料之研製與農產廢棄物之資源化。

師資結構與重要產出

本系專任教師專長分佈圖

配合國家發展、社會需求、產業動態與本系永續經營，以完成人才培育、資源有效運用、結合產業發展與社會需求等目標，本系在師資聘任上完全依據二級二審辦法評選與聘任最適合之師資，而聘任過程亦是以公開公平之原則下完成。

目前本系之專業專任教師共計9位，包括教授3位、副教授1位、助理教授3位及講師2位。專長包括動植物生技、製藥生技、微生物生技、發酵工程、化妝品生技及生物高分子等專長，助理教授以上師資達78%。

在重要產出方面，本系在中長程計畫中明訂鼓勵教師發表SCI學術文章，並以平均每人一年一篇為目標，鼓勵教師爭取相關部會署研究計畫，並以平均每人一年一件為目標。目前本系教師已達成計畫承接(平均每人達90萬元/年)與論文發表(平均每人發表SCI 2.7篇/年)之設定目標，成果已達科技大學標準。

本系歷年教師研究論文發表統計表

年度著作別	93	94	95	96	97
專任教師數	3	4	4/6*	5/7*	7/9*
期刊論文(非SCI)	2	1	1	0	2
期刊論文(SCI)	9	7	13	8	11
研討會論文	12	13	4	7	16
專利	1	0	1	1	1
合計	24	21	19	16	29
績效比(SCI篇數/人)	3	1.8	3.3/2.2	1.4/1	1.5/1.2
績效比(著作篇數/人)	8.0	5.3	4.8/3.2	3.2/2.2	5.8/3.2

*95學年新聘2位教師

*96學年新聘1位教師

本系歷年爭取之研究計畫案的件數與經費

經費運用與分配

本系設有經費稽查委員(校級代表)及圖儀設備小組，主要負責與系主任共同規劃本系預算之分配與執行，所購買之儀器設備均由系務會議依係依據中長程計畫、發展特色需求及重要性討論後決定排序，所有教師均能了解預算編列及執行之內容，經報校核定後，由本校總務處依採購相關法規進行添購，目前本系所採購之儀器設備皆以教學設備為最優先。93~95學年在設備方面學校自籌款佔大部分，分別為100%、69%及75.4%，另外本系積極向校外爭取經費，所得經費與教育部及學校投入之經費相當。常用之設備皆是以兩人共用為目標，並同時支援之課程都有數門，顯見儀器設備皆被充份利用，再加上良好之教育訓練對，對本系之教學與研究發展提供相當大的助益。

實務實務研究成果

以下是本系各教授所發展之核心技術，所有技術皆已達到商業化之成熟度。

序	研究項目/核心技術	研發教授
1	生物高分子在濁度處理之應用研究	鍾竺均
2	生物高分子在色度處理上之應用研究	鍾竺均
3	廚餘堆肥場生物技術除臭技術發展研究	鍾竺均
4	沼氣脫硫純化發電生物系統技術	鍾竺均
5	非破壞檢測(基因毒性)環境污染技術	黃寶貴
6	新穎雙功能(抗紫外線與清除自由基雙功能)化粧品原料研發	徐令儀
7	新穎含硒有機化合物製備	徐令儀
8	新穎愛滋病病毒整合酶抑制劑合成	徐令儀
9	麻竹試管內開花	林崇熙
10	膜式生物晶片在竹研究上之應用	林崇熙
11	台灣本土特有真菌-樟芝-菌絲體固態發酵研究	胡寶元
12	中國大陸珍貴真菌類中藥-冬蟲夏草菌絲體固態發酵研究	胡寶元
13	巴西磨菇菌絲體固態發酵研究	胡寶元
14	靈芝菌絲體固態發酵研究	胡寶元
15	膠原蛋白面膜護膚保養品消費者接受度之評估	饒文娟

中長程發展計畫

為評估系務發展成效與衡量學生學習的成果，本系將利用專題製作、校外實習、產學合作與主動進入實驗室學習等方式，協助形成本系之重點發展特色，更明確的本系在中長程計畫中之「關鍵績效指標」訂定：每年爭取研究計畫達6~12件，發表SCI期刊論文達4~7篇。相對地，在大學部畢業條件上希望在老師之指導下每位學生於畢業前完成自行設計與製作之「專題成品」或發表一定數量之「研究論文」，期望培養學生達到課堂學習與實際設計應用兼俱之目的。

為達成與形成本系欲發展之特色並達到照顧學子之目的，本系亦在中長程發展計畫中明確規劃實施步驟與方法，計畫內容更包括：教學、研究、招生、學生輔導、建教合作及就業銜接之安排，希望全方面投入達到發展重點特色之目標。近、中、長發展計畫分述如後：

近程計畫(九十五學年度)

1.發展伙伴學校並與上游學校結盟。

2.規劃校外實習與安排學生至業界參觀。

3.添購生物學及微生物學實驗室之教學研究設備。

4.添購分子生物學實驗室及相關設備。

5.持續推動教師進行實務性專題研究，進而爭取業界合作計畫。

6.持續推動教師爭取國科會、農委會或衛生署研究案。

7.加強特色師資延聘。

8.強化Office hour功能性並輔導學生通過全民英檢考試。

9.鼓勵教師發表學術文章與主辦或參加學術會議。

中程計畫(九十六至九十七學年度)

1.加強特色師資延聘。

2.新大樓結構體與內部隔間完成，進行實驗室搬遷及辦公室裝修及設備添購。

3.規劃及建置各特色與專題製作實驗室。

4.安排學生至業界參觀並尋找適合的產、學、研單位，成為學生校外實習場所。

5.持續推動教師爭取產學合作案及相關部會署之研究計畫。

6.鼓勵教師發表學術文章與主辦或參與學術會議。

7.提供就業輔導與舉辦生涯與就業說明會。

8.成立健康科技研究所。

長程計畫(九十八學年度--)

1.持續加強各教學及專題製作實驗室之設備，並爭取教育部特色實驗室計畫。

2.鼓勵教師發表SCI學術文章，並以平均每人一年一篇為目標。

3.鼓勵教師爭取相關部會署研究計畫，並以平均每人一年一件為目標。

4.參與業界合作計畫發展長期合作機制，並規劃與建置產學合作實驗室及工廠。

5.規劃碩士學分班。

6.加強教師對學生之生活、教學、研究、升學與就業之輔導。

升學與就業方向

1.從事公職：參加高普考各類公務人員考試。

2.進入公營事業：台糖、台肥、台鹽、中油、公賣局等轉型之生技事業單位。

3.研究機構與產業界：生物技術發展中心、工研院、中研院等學術研究單位。

4.產業界：藉由校外實習、師長推薦或自行應徵各大生技公司、醫藥公司、保健生技公司與食品公司等。

5.升學：藉由推薦甄試與考試入學進入近120所生技相關研究所。

115 台北市南港區研究院路三段245號 TEL：( 02 ) 27821862 分機 265