中華科技大學
生物科技系學生薛妙寧，於2013國際美髮大賽－ASIA CUP OPEN榮獲銀牌、銅牌！為校爭光，放眼亞洲！ 」 」 」 」

本系簡介-師資陣容

專任教師

師資 職稱 學歷 專長 實務經驗/證照 連絡電話/研究室
胡寶元 副教授兼系主任 台大植物病理與微生物學博士
發酵技術、食藥用菌學、生物農藥

1.生技公司研究員
2.生技公司顧問
3.台北市立教育大學自然科學教育系兼任助理教授

 分機295轉17
J207室
鍾竺均 教授兼院長
 1.交大環工博士
2.台大食科所碩士
3.台大農業化學系學士
4.連續7年(2019-2025)名列全球前2%頂尖科學家
化妝品生物技術、生物檢測技術、生物處理技術、幾丁聚醣特性之研發與應用、微生物燃料電池 1.食品技師高考及格
2.奈米生技人才培訓班結業證書
3.大數據產業應用分析師證照
4.科技部生科司複審委員
5.科技部工程司、生科司初審委員
6.科技部產學合作研究計畫審查委員
7.南科管理局研發精進產學合作計畫審查委員
8.農委會-農業業界科專計畫審查委員
9.二十餘種國際期刊編輯委員
10.國家教育研究院高中生物教科書審查委員		 分機295轉20
J210室
陳幼珍 副教授兼招生中心主任 1.國立臺北科技大學技術及職業教育研究所碩士、博士
2.嘉南藥理科技大學化妝品應用與管理 學士 		技術專長：
芳香療法、美膚美體、整體造型、藝術彩繪設計、美甲、半永久化妝術
學術專長：
美容經營與行銷、職能課程研究 		1.全華圖書股份有限公司 美容叢書顧問
2.APTF頭皮管理師認證聯盟 教育顧問
3.中華民國行政院勞工委員會技術士技能檢定美容職類術科乙丙級 監評委員
4.中華人民共和國 美容職類考評員
5.APTF頭皮管理認證聯盟 監評委員
6.英國劍橋學院二級講師
7.Theguild英國美容工會認定 國際整體造型彩妝&美甲講師/評審
8.英國City&Guild 8106國際專業培訓師及評審/高級文憑
9.中華人民共和國 合格技工教師
10.彩繪公會專業講師
11.行政院勞委會技術士美容乙級
12.行政院勞委會技術士美容丙級
13.行政院勞委會技術士女子美髮丙級
14.行政院勞委會技術士喪禮服務丙級
15.行政院勞委會技術士工程管理乙級
16.行政院勞委會技術士鋼筋丙級
17.行政院勞委會技術士模板丙級
18.Theguild英國美容工會認定美甲三級證書
19.Theguild英國美容工會認定彩妝三級證書
20.中華人民共和國美容三級高師
21.Powertex紡織品固化雕塑台灣區訓練師
22.勞動部勞動力發展署 委員
23.教育部相關審查委員
24.台灣評鑑協會 評鑑委員
25.宜蘭縣政府文化局 評選委員
26.新北市政府文化局 評選委員

分機295
黃秀如 助理教授

淡江大學數研所碩士

生技軟體應用、統計學、生物統計學、實驗設計
1.淡江大學數學系助教
2.TQC-word、excel、powerpoint相關證照
3.統計學科證照
4.ISO-9001證照
5.美容經營管理證照
6.AI大數據管理師證照
7.微電影品牌行銷規劃師證照
8.Windows Store APP種子教師

 分機295轉24
J204-2室
張晉峰 助理教授 1.海洋大學海洋生物所博士
2.海洋大學海洋生物所碩士

 功能性微生物菌種開發與應用、微生物生物技術、食品成分與環境汙染物檢驗分析、生物肥料

1.食品檢驗與分析乙級技術士
2.食品檢驗與分析丙級技術士
3.保健食品初級工程師證照

 分機295轉16
J202室
鄭秋玉 助理教授 東吳大學微生物所碩士
基因轉殖、基因重組、DGGE、微生物多樣性研究
1.台北榮總研究人員
2.長庚醫院研究人員 		分機295轉13
J210室
劉滿海 助理教授  台北醫學大學藥學研究所博士 中草藥產品商品化技術研發 順天堂藥廠股份有限公司經理  分機274轉101
黃翠萍 講師  中華科技大學健康科技碩士班碩士 專業芳香保健照護、DIY芳香小物、芳香保健按摩手技 卡爾儷健康美學顧問股份有限公司芳療講師  分機295轉23
J210室
胡志明 講師  成功大學化工所碩士 食品衛生與安全、食品檢驗、食品工程 食品檢驗分析乙級、ISO22000主導稽核員  分機777
H202室

兼任教師

師資 職稱 最高學歷 經歷
黃小萍 講師 中華科技大學健康科技碩士班碩士 蘇菲整體造型工作室彩妝師、彩妝紋繡、彩妝造型
吳柏樺 助理教授 中興大學食品暨應用生物科技學系博士 佳訊全方位生醫股份有限公司研發經理
饒文娟 助理教授 國立臺灣科技大學高分子工程博士 化妝品調製
王美玲 講師 佛光大學樂活產業學院碩士班碩士 專業芳香保健照護、DIY芳香小物、芳香保健按摩手技
周賢淦 講師 中華科技大學健康科 裕強生技股份有限公司產品經理